前兩日，在上海浦東某隔離點，一位海外回來被隔離的女子聲稱燒開的水里有雜質，已經3天沒有喝水，堅持要喝礦泉水，并因此與工作人員發生爭執，視頻迅速登上各平臺熱搜，引發各大網友廣泛熱議。

作為從業10年的不銹鋼水管材料行業的從業者，我們不討論視頻中的女主的要求合不合理，就理性的分析一下：礦泉水真的比白開水好嗎？為什么國內不做到直飲水？

1，瓶裝水真的好嗎？

隨著近幾年生活水平的提高，對水的要求逐漸升高，從有水喝就行，到喝干凈的水，再到現在得喝優質水，大家對于瓶裝水的需求上去了。覺得礦泉水延年益壽，礦物質水就是礦泉水；純凈水里除了水什么東西都沒有。

但現實真的是這樣嗎？

對于目前市面上的瓶裝水，一般采用臭氧、紫外等消毒方式，這些消毒方式能夠較好地實現對微生物的滅活。但與自來水通過余氯來保持水質的持續穩定不同，臭氧和紫外可謂“短時消毒”，在水質維持方面的作用并不明顯。

日本有一檔節目做了這樣的一個實驗：將開蓋并喝過一口的礦泉水放置24小時，觀察水里的細菌變化量。結果發現，水放置24小時后，細菌數量從600個增加到1100個。

切不說瓶裝水不宜放置時間過長，你以為自己在喝“純凈水”，卻咽下了不少塑料微粒！

加拿大維多利亞大學的學者研究發現，對于一個經常喝瓶裝水的人來說，每年會喝下7萬4千到12萬的塑料微粒。如果你對沒有概念，澳大利亞紐卡斯爾大學做了十分形象化的比喻：每周可以喝下一張信用卡。

而盡管微塑料對人類的危害尚無研究結果證實，但值得警惕的是，這些直徑小于20微米的塑料顆粒會進入血液循環系統，淋巴系統甚至肝臟，并且器官中累積。

2，在很多人印象中，很多發達國家（歐美等）自來水都是能直接飲用的，那么國內自來水廠不直接做到直飲水呢？

首先，自來水公司目前采用的工藝還是三四十年前的傳統水處理工藝，采用的是絮凝、沉淀、過濾、消毒四步法工藝，卻不能把原水中的有機污染物和重金屬去除掉，因此自來水不能直接飲用。

這時可能會有人說，那自來水廠家改進工藝不就好了嗎？

其實這樣做，是不太現實的。就目前來說，自來水輸送到家庭后主要有三個方面的用途。

一，每日用于洗澡和洗衣服的用水量，占家庭總用水量的65%左右。

二，每日用于沖洗廁所的用水量，占家庭總用水量的30%左右。

三，而直接進入人體的飲用水，占家庭總用水量的5%左右。

如果為了另外那5%的要求而把全部的水都按最高的質量來處理，確實沒有太大的必要。

再者，如果按直飲水的標準來處理自來水，不僅需要大量資金投入重新改造水廠，就拿一個日供水10萬噸的水廠來說，改造資金至少上千萬。

而改造后，處理成本也必將提升。那么供應到我們家中的自來水就不是現在的三五元錢一噸，而是高幾倍于現在的價格，導致家庭用水開支增加。

最后，即使自來水公司把水處理成直飲水了，經過幾十公里的管道輸送和二次供水設施，自來水廠——城市管網——蓄水箱——家庭自來水管。自來水的運輸過程，又形成了二次污染，很難保證水龍頭流出的水還能直飲。

那么燒開的自來水到底能不能喝？

我們日常使用的自來水，是按照《國家生活飲用水相關衛生標準》合格輸送到我們家中的，是符合相應標準的供人們生活、生產使用的水。

所以，對于正常城市的自來水標準，沸騰的自來水是可以放心喝的，這些水雖然里面會含有一定的雜質，但是含量是非常低的，至于燒水壺里的水垢，則是一些雜質凝結成塊了，里面的成分是鈣元素和鎂元素，只要定期清理水壺就可以了。

而視頻中女主提到的水里有雜質問題，是如何形成的？

其實，上面我們已經說到，自來水在合格出廠后，需要通過千千萬萬的管道送進各家各戶。而年限較長的自來水管道，經過長時間的使用，不可避免地會產生老化腐蝕問題，出現的鐵銹、泥沙、細菌等雜質，隨著自來水輸送到各家各戶。

有的小區采用樓頂水塔或地下水箱等儲水設備進行儲水和供水，而水塔或水箱常常沒有及時清理，灰塵等雜質堆積，有的儲水設備甚至會嚴重老化、長滿青苔，導致大量細菌滋生。

飲用水二次污染很大程度上會提高癌癥的可能性。自來水中的重金屬，氯氣等有害物質還會導致家中孩子臟器的負擔，嚴重的甚至會阻礙寶寶的正常的生長發育。

正是因為自來水二次污染不容忽視，大多數生活小區和個人家庭都已用新型不銹鋼水管替換掉老舊的塑料水管，鐵水管或者鍍鋅管，并在家中裝上凈水器改善水質。但他們并不知道，凈水器只能過濾水中的異物，但是它對沉淀在自來水管壁中的重金屬、藻類、有毒微量元素及細菌卻毫無辦法，所以裝了凈水器，還得進行水管清洗，達到雙保障。